AI 분석
유럽연합이 식품첨가물로 사용되는 키아야 추출물의 안전 기준과 사용 규정을 새롭게 정했다. 이번 규정 개정으로 키아야 추출물의 순도, 성분, 사용량 등에 대한 구체적인 기준이 마련되어 식품 산업에서의 사용이 더욱 명확해진다.
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영향 평가
재정 영향: 본 규정은 키아이아 추출물(E 999)의 식품 첨가물 사용을 허가함으로써 관련 식품 제조업체의 원료 조달 비용 및 제품 개발 비용에 영향을 미친다. 식품 첨가물 시장에서 새로운 승인 성분의 추가는 기존 대체 성분 공급업체의 경쟁 환경을 변화시킨다.
사회 영향: 본 규정은 식품에 사용 가능한 첨가물의 범위를 확대하여 소비자가 구매할 수 있는 식품의 다양성을 증가시킨다. 키아이아 추출물의 안전성 기준이 EU 규정에 명시됨으로써 소비자 보호 수준이 유지된다.